Ученые из Швеции утверждают, что чрезмерное потребление красного мяса может привести к возникновению заболевания сердца, диабета и онкологических болезнях.
Особенную опасность, по мнению ученых, представляет обработанное мясо – колбасы, копчености и т.д. Даже 50 г в день такого продукта почти на 20 % повышают риски возникновения опасных болезней.
Что касается необработанного мяса, диетологи рекомендуют употреблять его в количестве не более 500 г в неделю. При этом рекомендуется отдавать предпочтение нежирным сортам, избегать жареного и копченого.
По мнению ученых, переизбыток переработанного мяса в рационе является серьезным фактором риска развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака.
Комментариев: 0